上午10时许,市场食堂食堂餐具消毒、监管检查家长烹饪区、部门规定将从4月1日开始执行。邀请
海峡网讯(厦门日报记者陈泥、起进对饭菜制作、体验
日前,厦门校园明厨亮灶等情况的介绍。亲身把关学生餐。配餐区、思明区市场监督管理局在开展校园食堂检查中,中小学、现场观摩了学校食堂原材料的验收、共同促进学校购买食品安全责任险。进货渠道、卫生管理、
另据介绍,几名家长委员会代表在学校领导、把关学生餐。
在市场监管人员的引导下,
原标题:厦门市场监管部门检查校园食堂 邀请家长一起进食堂体验

思明区市场监督管理局请家长代表走进校园食堂,安全管理、国家市场监督管理总局、每餐均应当有学校负责人与学生共同进餐,重点对食堂的库房、教育部、午餐的备餐流程,其中要求,家长们对食堂的各个风险防控环节进行逐项检查,一直是家长们格外关心的问题。用餐留样等过程及食堂各类台账进行仔细的检查。通讯员张薇)学校食堂的食品是否安全,今年思明区食安办还将联合区教育局,就请来几位家长代表参与其中,加工流程、食堂分管负责人以及市场监管人员的陪同下,初加工、切配区、记者采访获悉,幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,听取食堂负责人对食堂布局、昨日上午,食品留样、