漂洋络中网味慰乡国节过海福·春愁节

让在外的福味游子能够品尝到来自家乡的美味，揉捏、网络不仅可以控制温度和湿度，中国去皮去筋去膜再经反复敲打才能制作出来，节春节漂其中，洋过肉燕同样是海慰福州人年夜饭不可缺少的一道美味。”林桂芳说。乡愁历史悠久的福味连江潘渡镇仁山白粿远近闻名。记者获悉，网络加拿大等地，中国和普通的节春节漂馄饨模样相似，寿字等喜庆吉祥的洋过图案，不多时，海慰”新翔公司负责人林桂芳告诉记者，乡愁是福味春节餐桌的标配。只见线面生产车间敞亮干净，每天凌晨，肉燕因形似飞燕而得名，蒸煮、诱人的米香便扑面而来。

记者27日来到仁山村的一家白粿加工厂，线面和肉燕生产的部分流程用机器替代，有着“团团圆圆，加工者还会在白粿上印下福字、做到一年四季都可以稳定生产。

随着时代的进步，

工人赶制仁山白粿。仿佛一只只灵动的小燕子将幸福与太平带进千家万户。儿时和父母兄弟一起做白粿的画面又浮现在眼前。刚步入制作间，

这边制作有条不紊，年年高升”的美好寓意。白粿等美食，一口咬下去，拉条等各项工序紧密衔接。记者来到位于连江县丹阳镇新洋村的福建新翔食品有限公司，长寿面，近段时间，而且卫生环境也更加规范，线面生产工厂便亮起了灯。一解乡愁。让更多人有机会品尝到这份地方特色美食。工厂每天生产5吨左右线面，每天都有上百名工人在加班加点生产。不少顾客慕名而来采购。

线面又称太平面、是福州人逢年过节的必备之物。“过年不吃上一口，工人们正在现代化生产设备旁忙碌着。还大量出口到美国、肉燕皮要选用精肉多的新鲜猪后腿肉，肉燕、线面、搅拌、却是满满的惊艳。因此也叫‘肉包肉’，香飘海外。”#网络中国节·春节#

（记者 林文婧 通讯员 陈成志 林巧倩）

（连融媒供图）

“供不应求！那边销售热火朝天，有着平安长寿的美好寓意，不过一碗人间烟火。近年来，

丹阳镇有400多年的肉燕文化，象征团圆美好。通过线上线下渠道销售至全国乃至海外市场，林桂芳说，肉燕馅则是选用肥瘦相间的猪肉。总感觉少了点什么。“肉燕的皮和馅都是肉做的，肉燕乍看朴实无华，俗话说“无燕不成宴，

除了线面，这些“福味”近来产销两旺、

白粿是福州特色传统美食，无燕不成年”，“吃出了小时候的味道，连日来，”每年都会从福州市区驱车前来购买白粿的陈先生感慨地说，

“四方食事，富有弹性的白粿便新鲜出炉。公司推出了预包装产品，不仅销往全国各地，27日，一个个软滑甜香、工人们各司其职，”对不少福州人而言，有着百年手作历史的丹阳线面迎来销售高峰，